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意外と・・・

先日黒豆を煮ましたよ♪

私の作る黒豆は実家の煮方を受け継いでて
何回も煮締めてカチンコチンの煮豆。
でも、これをかみ締めると歯ごたえとお豆の旨味がしっかり味わえて
お茶が進む進む♪

でも、Toboさんに少し柔らかめの軽いのが食べてみたいなぁ?と
おねだりされ、今回は煮汁をたっぷり残して
柔らかめに仕上げました。

で、残ったこの煮汁をどうしてくれよう・・・

お醤油は入れずに、砂糖だけで煮たので
黒豆のポリフェノールたっぷりのあま?い汁。

ちょっと好奇心で炭酸水があったので、
レモン果汁をちょっとたらして炭酸水で割ってみた。

これが結構いけるのですよ!奥様!

糖分がたくさん含まれる部分を考えなければ
お豆のエキスたっぷりで健康飲料ですよ!
お豆の煮汁が出たときは是非お試しを!ふふふ
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おひさ

coroちゃんです!
(くろちゃんではありません)
わがやのアオトも元気ですが、お宅のうこっちゃん元気ですか?
私は何気にうこつファンです。

くろまめかちんこちんのおいしいよね!大福も食べたくなっちゃった!

久しぶりにのぞいたら新作がいっぱいできててワクワクしたよ!

私も暇をみつけてまたフェルト作りしよーと思ったよ。

そしてrebecoさんにもとっても会いたくなりました。
寒くなるけど風邪をひかないようにね!
  • 2009/11/16(月) 20:13 |
  • coro |
  • URL
  • [編集]

★coroちゃんへ

おひさ~元気にしてた?
あおちゃんも元気なんだ~会いたいなぁ♪

うこつは元気だよ、今シロちゃんもクロちゃんも産卵ストライキ中で卵ゲットならずですが・・・

黒豆はやっぱり美味しいよ。
甘いものが欲しくなったらちょいちょいつまんでます。

今度はいつ北海道に来るのかなぁ?
実家でフェルト教室またしませう♪

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プロフィール

Rebecco

Author:Rebecco
山羊座のB型。
年齢不詳!?
連れのToboさんと仲良く北海道で暮らしています。
食べることには目がなく、
お友達と会うと、いつも食べ物の話をしているような…

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