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うほーっ!

またまたご無沙汰してました。
元気にはしているんだけれど、
自分のブログになかなかたどり着けなくて・・・
今日は何とかやってきました!!

<いつものRebeccoのパターン>
たまにPCを開く→ブログでも書こうかと思う→
でも浦島たろさんかも知れないので、まずはお友達のブログをたずねる→
眠くなる→寝る リピート・・・みたいな てへ

自堕落になっておりました。

さて、気を取り直して
なんだか今年の夏は北海道じゃないみたいに暑いですね・・・
さっき夕食に卓上コンロでてんぷらを揚げながら食べていたので
部屋に熱こもって、ただいま30度!熱帯夜です。滝汗・・・本当に

普通食卓でてんぷらなんかしないですよね?
油汚れするし・・・

でも、今年取れた「きたあかり」をフライドポテトにしたら
やっぱり揚げたてをビールとともにいただきたくて・・・
(てんぷらの付け合せにフライドポテトって
揚げ物&揚げ物でひどいメニューです・・・ははは
弁解をするとそうめんかぼちゃの酢の物を作りましたが、
出し忘れました 再汗)
「Tobo?先に揚げたて食べ始めてていいからビール頂戴!」
とおねだりしたら、
じゃ、テーブルで揚げながら食べようと言うことになり、
キッチンから食卓へ移動!

二人で汗だくになりながら揚げて食べたお野菜は
アツアツ、サクサクでとっても美味しかった?
これで夏バテ一掃だい!

ちなみに、今回初めてやって大ヒットだったのが
オクラのてんぷら!
ネバネバが美味しかったですよ。
それとナスは普通の黒ナスと白ナスを揚げましたが、
白ナスが以外にトローリとしていて美味しかったです。
お試しを!

そんなこんなで、本当の揚げたてを楽しめる卓上てんぷら、
汚れるからしょうちゅうはやりたくないけど
おすすめですよ!

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comment

後片付けが面倒なので、揚げ物は本当に気が向いた時にしか作らない私です(^^ゞ
しかも暑い中、揚げ物をするなんてエライです~。
卓上天ぷらは確かに揚げたてをそのまま楽しめるし、作り手も台所で一人で格闘する事も無いので良いですね♪
新じゃがのきたあかりのフライドポテトとは、間違いなく美味しそうです(^^♪

そうそう先日、例のとりめしを食べに行ったら、なんとお店が取り壊しをしていました!!
11月に新装開店するそうです☆
  • 2010/09/02(木) 09:40 |
  • tortoiseshell |
  • URL
  • [編集]

★tortoiseshellさんへ

いやいや全然偉くないのです・・・
メニューに困ったら揚げ物。みたいな感じです。
私のお料理の腕がいまいちと言うのもあるんだけど、
旦那が炒め物が好きじゃないみたいなので
もっぱら煮るか揚げる!です。
tortoiseshellさんにお料理教えてもらいたいわ~

でも、一人で台所で格闘しなくて済むというのは
ホントいいですよね!
だから、お鍋、焼肉、たこ焼きなんかも好きです♪てへ
是非お試しあれ!

そして、いつも新鮮な情報をありがとう!
そっか~例のお店11月までお休みなのね。
今月通りがかる予定で、行ってみようかなと思ってたけど
空振りにならずにすみました~
  • 2010/09/04(土) 23:11 |
  • Rebecco |
  • URL
  • [編集]

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Rebecco

Author:Rebecco
山羊座のB型。
年齢不詳!?
連れのToboさんと仲良く北海道で暮らしています。
食べることには目がなく、
お友達と会うと、いつも食べ物の話をしているような…

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